عمل فراخ محشيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ فراخ محشيه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
2 فرخه مغسوله ومنظفه جيدا
(الحشو)
50 جم سمن
100 جم بصل مبشور
2\1 كيلو ارز
25 جم نعناع
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
لتر ماء مغلى
2 بصل
4 ورق لورا
2 حبهان
5 جم ملح
5 جم فلفل
(للتحمير)
50 مل زيت
50 جم سمن
50 جم صلصه
25 جم عسل ابيض
5 جم زعتر
5 جم ملح
5جم فلفل
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
للعمل الحشو\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ارز ونعناع وملح وفلفل وبهار وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف ماء مغلى ونسيبها تستوى ربع سوى ونسيبها تبرد خالص
- ونجيب الفراخ ونحشيها بالحشو ونقفلها كويس ونجيب ورق فويل ونفرده ونفرد فى بلاسيتك فيلم ونضع فى الفراخ ونلفها رول ونقفلها كويس
- وفى اناء فى ماء مغلى ونضع بصل وورق لورا وحبهان وملح وفلفل وبهارونضع الفراخ ونسيبها تستوى لمدة ساعه
- فى بوله نخلط سمن وزيت وصلصه وعسل ابيض وزعتر وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض وندهن بيهم الفراخ ونضعها فىصينيه وندخلها الفرن تحت الشوايه تاخد لون
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه فراخ محشيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, فراخ محشيه للشيف حسن,مقادير فراخ محشيه للشيف حسن , فراخ محشيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فراخ محشيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فراخ محشيه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فراخ محشيه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,
تعليقات
إرسال تعليق