طريقه عمل فته الزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
كيلو باذنجان رومى مكعبات
زيت للقلى
كيس خبز شامى مكعبات
ملعقه زيت(25 جم)
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
نصف ملعقه ملح(25 جم)
نصف ملعقه فلفل(25 جم)
3 موزة ضانى
لترماء مغلى
( بصل \ جزر\كرات\كرفس)
(الصوص)
5 كوب لبن رايب(كيلو)
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
2 ملعقه بقدونس مفروم(50 جم)
نصف ملعقه ملح(5 جم)
نصف ملعقه فلفل(5 جم)
(الطشه)
2 ملعقه زبدة زيت(50 جم)3 بصل مفروم
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
فلفل رومى مكعبات
2 ملعقه زبيب(50 جم)
2 ملعقه عين جمل(50 جم)
نصف ملعقه ملح(5 جم)
نصف ملعقه فلفل(5 جم)
- فى اناء على النار نقلى مكعبات باذنجان ونصفى
- فى بوله نخلط زيت وثوم وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم العيش ونرصه فى صاج وندخله الفرن يتحمص
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وكرات وكرفس وجزر ونضع الموزة ونسيبها تستوى على نارهاديه
- الصوص فى اناء على النار نضع لبن رايب وثوم مفروم وبقدونس وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض يغلى ونرفعه من على النار- الطشه فى اناء على النار نشوج بصل فى زبدة وزيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ونقلبهم مع بعض ونضيف فلفل رومى وعين جمل وزبيب وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض-نجيب بيركس نضع خبزمحمص وكبشه من اللبن الرايب وطبقه من مكعبات الباذنجان وكبشه من اللبن الرايب وطبقه خبزمحمص وكبشه من اللبن الرايب وطبقه من مكعبات الباذنجان وكبشه من اللبن الرايب وطبقه من مكعبات وكبشه من اللبن الرايب ونرص عليها موزة
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل فته الزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه فته الزبادى للشيف حسن,مقاديرفته الزبادى للشيف حسن .طريقه فته الزبادى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه فته الزبادى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فته الزبادى
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه فته الزبادى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق