&&المقاديروالمكونات&&
2 ونصف ملعقه زيت (60 جم)
بصل شرائح وثوم مفروم
لحمه ضانى مكعبات
وماء كارى وحبله بودر وكمون وشطه
ماء دافئ
طماطم مبشورة
ملح وفلفل وكمون وعصير ليمون
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار نشوح اللحمه فى سمن تاخد لون ونضيف بصل ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ونتبلها ملح وفلفل وكمون ونسيبه تستوى مع بعض -(وفى بوله نضع حلبه وكركم وكارى وكمون وشطه وماء وندوبهم مع بعض)
فى اناء على النار نضيف خليط الكارى ونقلبه ونسيبه يغلى شويه -و ونضيف خليط الكارى على اللحمه ونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم مبشورة وماء مغلى وعصير ليمون ونتبلها ملح وفلفل ونسيبها تستوى على نار هاديه
5- ويقدم وبالف هنا وشفا
- وتقدم وبالف هنا وشفا
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه لحمه ضانى بالكارى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق