طريقه طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
10 كوب ماء مغلى(2 لتر)
( بصل وكرات وجزر وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكه وفلفل حصى)
كيلو لحمه راس
ربع كوب سمن(50 جم)
5 فص ثوم شرائح
ملعقه كسبرة مفرومه(25 جم)
ملعقه خل(25 جم)
ربع كوب صلصه(50 جم)
2 كوب عصير طماطم(400 جم)
( ملح وفلفل وكمون وبهارات وجوزة الطيب)
2 فلفل حار
طريقه عمل طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن لحمه راس للشيف حسن,مقاديرطاجن لحمه راس للشيف حسن .طريقه طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن لحمه راس, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن لحمه راس
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
&&المقاديروالمكونات&&
10 كوب ماء مغلى(2 لتر)
( بصل وكرات وجزر وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكه وفلفل حصى)
كيلو لحمه راس
ربع كوب سمن(50 جم)
5 فص ثوم شرائح
ملعقه كسبرة مفرومه(25 جم)
ملعقه خل(25 جم)
ربع كوب صلصه(50 جم)
2 كوب عصير طماطم(400 جم)
( ملح وفلفل وكمون وبهارات وجوزة الطيب)
2 فلفل حار
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار فى ماء مغلى ونضيف بصل وكرات وجزر وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكه وفلفل حصى ونضيف لحمه الراس ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى لمدة ساعه
- فى اناء على النار نشوح ثوم فى سمن ولمه يدبل نضيف صلصه وخل وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونضيف ماء مغلى ونتبلها ملح وفلفل وكمون وبهارات وجوزة الطيب وفلفل حارونقلبهم مع بعض يغلوا ونضيف لحمه الراس المسلوقه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسوى على النار لمدة 40 دقيقه
- ونجيب طاحن ونصب فى لحمه الراس وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- فى اناء على النار نشوح ثوم فى سمن ولمه يدبل نضيف صلصه وخل وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونضيف ماء مغلى ونتبلها ملح وفلفل وكمون وبهارات وجوزة الطيب وفلفل حارونقلبهم مع بعض يغلوا ونضيف لحمه الراس المسلوقه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسوى على النار لمدة 40 دقيقه
- ونجيب طاحن ونصب فى لحمه الراس وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن لحمه راس للشيف حسن,مقاديرطاجن لحمه راس للشيف حسن .طريقه طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن لحمه راس, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن لحمه راس
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن لحمه راس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق