&&المقاديروالمكونات&&
(الكراميل)
كوب سكر(200 جم)
ربع كوب ماء(50 مل)
(الصوص)
لتر لبن(5 كوب لبن)
كوب سكر(200 جم)
5 بيض
5 اصفر بيض
فانيليا
(الكيك)
3 بيضات
كوب وربع سكر(250 جم)
فانيليا
كوب الاربع دقيق(175 جم)
ملعقه كاكاو(25 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
كوب وربع ماء دافئ(250 مل)
كوب وربع زيت(250 مل)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
الكراميل\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار ونسيبها يعمل كراميل غامق , ونصبه فى قالب الكيك ونسيبه يبرد خالص
الكريم\\\\
- فى اناء على النار نغلى لبن
- فى بوله نخلط سكروبيض واصفربيض وفانيليا وكبشه من اللبن ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط , ونصبه على اللبن حبه حبه ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونسوى فى حمام ماء ونصبه على الكراميل
الكيك\\\
- فى الميكسر نخفق بيض وفانيليا وسكر ونخفقهم مع بعض لحد ما السكر يدوب خالص ونضيف ماء وزيت ونخفقهم مع بعض, وفى بوله نخلط دقيق وكاكاو ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونصبها على الكريم
- وندخل القالب الفرن على 150 درجه لمدة 45 دقيقه فى حمام ماء
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل قدرة قادر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه قدرة قادر للشيف حسن,مقاديرقدرة قادر للشيف حسن .طريقه قدرة قادر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه قدرة قادر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل قدرة قادر
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه قدرة قادر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
 كو…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق