بحريات

المقادير 6 قطع سمك فليه (خالي من العظم) رشة بهارات مع الملح 1/4 كوب طحين 2 بيض سماق، ثوم مدقوق، حامض الطريقة ننظف السمك جيداً ونضيف الملح وا...

المقادير: كيلو سمك هامور مخلي 4 حبات بندورة متوسطة 4 حبات ليمون معصور 6 ملاعق زيت بهارات “حسب الرغبة” ملعقتان خردل ملعقتان مايونيز ملعقة واح...

المقادير سمك فيليه -بصل عادى واخضربالورق -ثوم بودر -ملعقة زعتر -ملعقة زيت زيتون - ثمرة طماطم -ثمرة فلفل الوان وخل -فصوص ثوم -2 ملعقة كسبرة خ...

المقادير 1⁄2 كيلو سمك فيليه. بصلة مقطعة شرائح رفيعة. بهارات سمك . 1⁄2 كوب زيتون أسود مقطع شرائح. 3 ثمرات طماطم مقطعة قطع صغيرة. ثمرة فلفل رو...

مقادير السمك المشوي - سمكة واحدة كبيرة - شرائح الثوم عدد 10 - ملعقتان حجم كبير من زيت زيتون - ملعقة حجم كبير من بهارات سمك - ملعقة حجم صغير ...

المكونات نصف كيلو سمك فيليه أى نوع متوفر رأس ثوم كاملة ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة بهار نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح للتغل...

طريقة عمل السمك المشوي وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 3 شخص المقادير : كزبرة بقدونس جزر مبشور ثوم مفروم ناعم جدا زيت زيتون ...

المقادير : - نصف كيلو سمك فيليه أى نوع متوفر - رأس ثوم كاملة . - ملعقة صغيرة كمون . - نصف ملعقة صغيرة بهار . - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود . -...