نصائح هامة لجودة إعداد وجباتك

ضروري قراءة هذا الخبر عاجل من مستشفئ بU.S.A واخيرا تم اكتشاف سبب مرض السرطان انه مادة البلاسيتك هذه المعلومه التي ينبغي أن ترسل إلى كل شخص م...

في دراسة نشرت في الدورية الطبية البريطانية، اتضج أنه لا توجد علاقة بين الطعام المقلي في زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس وبين أي من أمراض القلب...

إعداد الوجبات الشهية لك ولزوجك ولأولادك أكبر وتتمتعين بمتعة لا حدود لها تجعلك تداومين علي دخول مطبخك لأنك حينئذ ستكونين فخورة به وسعيدة دائم...

  ملعقة شاي   10 جم ملحم ملعقة شاي   5 جم سكر ملعقة صغيرة     20 جم سكر ملعقة صغيرة          20 جم دقيق ملعقة كبيرة   40 جم سكر ملعقة كبيرة ...

  سمك بدون رأس 225 جم . سمك بشكل كامل  450 جم . سمك فيليه 175 جم . سمك ستيك 200 جم . سمك فيليه مدخن 175 جم . جمبري مقشر 100 جم . لوبستر بالق...

اشتهر العرب من قديم الزمان باستعمال البهارات في طبخاتهم , فهي تعطي ألوان طبيعية ونكهات ذات مذاق مميز محببة تساعد علي فتح الشهية والتداوي في ...

جميع الأجبان (غير البيضاء) لا تقطع وإنما تحفظ على هيئة قوالب أو قطع كبيرة لحين الاستخدام. عند الاستخدام تقطع حسب الحاجة الكمية  التي ستؤكل و...

1. انخلي الدقيق مرتين قبل استعماله في تحضير الكيكات والبسكويتات، و مرة واحدة عند استعماله في عمل المعجنات . 2.يجب تغطية العجينة بعد العجن، ح...