القائمة الرئيسية

الصفحات

صلصات

بالفيديو صلصة البقدونسية بالطحينية
Chef maha 24 ديسمبر 2015
صلصة البقدونسية بالطحينية  يقدم لكم مطبخ كل العرب طريقة عمل صلصة البقدونسية بالطحينية من اعداد الشف عماد اتمنى لكم مشاهدة مفيده  شاهد بالفيد...
أقراء المزيد
تحضير صلصة البيتزا
Chef maha 20 أكتوبر 2015
صلصة البيتزا مكونات علبة رب البندورة 1/4 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة سكر 1/4 ملعقة صغيرة اوريغانو 1/4 ملعقة صغيرة اوراق ريحان 1/4 ملعقة صغيرة زعتر...
أقراء المزيد
تحضير شوربة البصل بالجبن
Chef maha 03 مارس 2015
شوربة البصل بالجبن المقادير: ٣ ثمرات بصل كبيره الحجم ٢ كوب مرق ١ اصبع زبده ٢ م-ك دقيق نصف كوب حليب ملح و فلفل أسود حسب الرغبه جبنة شيدر خبز ...
أقراء المزيد
طريقة تحضير الكاتشب في البيت
Chef maha 25 يناير 2015
تحضير الكاتشب  المقادير: - صلصة رب البندورة 1كغم نصف كوب خل ابيض 2.م.ك سكر كوب ماء الطريقة: - نضع الخل وعلى النار ونسيح به السكر ثم نضيف ا...
أقراء المزيد
طريقة اعداد صلصة البيارنييز Bearnais Souce
Chef maha 03 مارس 2014
صلصة البيرنييز تعتبر صلصة البيرنييز من الصلصات المهمة والتي ترافق بعض الاطباق الرئيسية الساخنة وتقدم صلصة البيرنييز مع اللحوم المحمرة والمشو...
أقراء المزيد
طريقة اعداد صلصة الطرطور Tahina Sauce
Chef maha 17 ديسمبر 2013
صلصة الطرطور تعد هذة الصلصة من الصلصات الاساسية في المطبخ العربي لاعتمادها على طحينية السمسم وتقدم باردة مع الشاورما والسمك المقلي والمشوي ا...
أقراء المزيد
طريقة اعداد صلصلة الكوكتيل  cocktail-sauce
Chef maha 17 ديسمبر 2013
صلصلة الكوكتيل  تشتق صلصة الكوكتيل من المايونيز وهي من الصلصات الشهية التي تقدم عادة قبل تقديم وجبة الطعام الرئيسة مباشرة مع مقبلات ثمار الب...
أقراء المزيد
طريقة اعداد صلصة التارتار Tartar Sauce
Chef maha 17 ديسمبر 2013
تشتق صلصة التارتار من المايونيز وهي من الصلصات المشهية التي تضفي على اطباق اللحوم والاسماك والخضراوات المشوية والمقلبية مزيدا من الطعم اللذي...
أقراء المزيد
طريقة اعداد صلصة المايونيز Mayonnaise Sauce
Chef maha 17 ديسمبر 2013
تعد صلصة المايونيز من الصلصات الاساسية ويشق منها كثير من الصلصات الاخرى مثل صلصة الالف جزيرة ، وصلصة الكوكتيل ، وصلصة التارتار  وتدخل في اعد...
أقراء المزيد