أطباق اللحوم والمشويات

الكمية تكفي 6 أشخاص المقادير عدد 12 رقاقة لازانيا نصف كيلوغرام من اللحم المفروم وسطاً ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو م...

المقادير نصف ك لحم ضآن مفروم و200 جم لب خبز نصف لتر حليب و3 بيضات و50 جم زبد  حزمة بقدونس بصله الطريقه ينقع الخبز فى الحليب ثم يعصر ويضاف ال...

المقادير كوب فول صويا مطهي و مهروس بصلة مفرومة فصين ثوم مفروم فلفلة خضراء مفرومة كوب شوفان كوب جزر مبشور ملعقتان صغيرتان اوريجانو ملعقة صغير...

المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلتين متوسطين مفرومين قرن فلفل مفروم ملح فلفل زعتر سماق جنزبيل حبهان قرفه شطه حسب الرغبه ملعقتين كبار دقيق بقسم...

المقادير كيلو لحم بقرى مقطع إلي مكعبات ثمرتان بصل مقطعة إلى حلقات و500 جرام طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة و1/2 كوب خل أبيض و1/2 كوب ماء بصل صلصة...

المكونات كيلو إلا ربع من مكعبات لحم الضان و8 شرائح من الليمون رقيقة و1 / 4 كوب من زيت الزيتون بالإضافة إلى أكثر للدهن و2 ملاعق الطعام الطازج...

المقادير و الطريقه اول حاجة بنجيب عرق التلبيانكو  وبيكون ما بين 2.5 الى 3.5 كيلو وبدأت أخرمه بالسكينة كدة وعلشان اوسع الخرم .. جبت المعلقة ا...

المقـــــــــــادير لحم غنم مقطع  رز أبو كاس منقى ومغسول ماء نقي ملح   بهارات مكعب ماجي فلفل أخضر حار بصل مقطع ليمون أسود   زيت نور  معجون ط...

المقادير كيلو لحم 4 حبات طماطم 4 حبات بصل يقطع شرائح فلفل أسود نصف ملعقة ملح وبهارات حسب الرغبه فنجان زيت حبهان زعتر فحم الطريقة اغسلي اللحم...

المقادير شرائح لحم ستيك ملعقة صغيرة زيت 1/2 كوب جزر مقطع شرائح 1/2 كوب كرفس مقطع شرائح بصلة صغيرة ملعقة طعام صويا صوص 1/8 ملعقة صغيرة ثوم بو...

المقادير 1 بصلة مقطعة 1 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 300 جرام لحم بقري مقطع شرائح 1 فلفل اصفر مقطع قطع صغيرة 400 جرام طماطم مقطعة مع...

المقادير 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3 فص ثوم مطحون 4 قطع استيك بقري سمك الواحدة حوالي 2 سم زيت طهي 1/4 كوب عصير برتقا...

المقادير 1 فخدة ضانى 3 ملعقة ص ملح 3 ملعقة ص فلفل اسود 1/2 ملعقة ص قرفة بودر 5 ملعقة ص بهارات لحم 1/2 كوب ماء الطريقه نخلط جميع البهارات وند...

المقادير نصف كيلو لحم كندوز احمر 4 بصلة كبيرة مقطع صغير زبدة للبصل 2 ملعقة كبيرة سكر ملح وفلفل الطريقة يشوح البصل حتي بصبح بني يوضع السكر عل...

المقادير  كيلوغرام لحم ضأن 1 كيلوغرام بطاطس مغسولة ومقطعة الي حلقات 500 غرام طماطم 2 بصل مقطع حلقات 2 فلفل رومي مقطع حلقات 2 طماطم مقطع حلقا...

المقادير والطريقه تاخذي عجينتك العاديه وبعد الفرد تقطعينها بالفنجان أو الكاسة الصغيرة وتشويها بالشوايه وبعدين تشوي همبرغر لحم  وتقطعيه بنفس ...