القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفات اللحمه المفرومه

كرات اللحم مع باستا
المقادير نصف علبة باستا أصداف  و500 غرام لحم بقر مفروم و1 بصلة مقطعة و1 كوب أو 80 غرام كسرات خبز طازج و1 ملعقة مائدة جبنة بارميزان مبشورة و...
أقراء المزيد
 كفتة باللحم الضأنى
المقادير نصف كيلو لحم ضأن مفروم  و3 بصلات خضراء كبيرة  و2 عود كزبرة خضراء  و2 عود نعناع  و3 ملاعق كبيرة بقسماط  ليمونه كبيرة  ملح وفلفل بيضه...
أقراء المزيد
صينيه اللحم المفروم
المقادير نصف كيلو لحم مفروم  بصلة مفرومة  ثوم مفروم  طماطم مفرومة  ملعقة بهارات مشكله ملح فلفل ملعقة دقيق  كوب كبير سور وممكن ابداله بالزباد...
أقراء المزيد
قالب اللحم المفروم مع المكرونه
المقادير نص كيس مكرونه مسلوقه نص كيلو لحم البقر المفروم بصلتين مفرومين فرما ناعما و2 فصوص من الثوم المفروم و1 جزرة متوسطة مقشرة المبشور ناعم...
أقراء المزيد
قالب اللحم المفروم بالخضار
المقادير بصلتين مفرومين بصله كبيره مفرومه و3 فصوص ثوم جزرتين مكعبات صغيره حبتين فلفل رومي مكعبات صغيره قرن فلفل حامي مفروم لمن يحب كوب بروكل...
أقراء المزيد
طريقه عمل العرايس
المقادير لحم غنم مفروم بصل بقدونس قليل من الطماطم ملح وفلفل وبهار الطريقه يخلط اللحم ببقيه المقادير و يدق ناعم ثم تفرد طبقه ناعمه ومضغوطه فى...
أقراء المزيد
كفته هندى
المقادير والطريقه يخلط 2 ملعقه صغيرة كمون و2 كزبرة و2 مسالا وملعقه شطه و ½ ملعقه كركم  ويوضع نصف الخليط مع كيلو لحم مفروم و5 فصوص ثوم و 2 مل...
أقراء المزيد
المكرونه بصلصه اللحم المفروم والكزبرة
المقادير بصلة كبيرة مفرومة 4 فص ثوم مفروم لحم مفروم 4 حبات طماطم مطحونة نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين فلفلة حلوة مقطعة قطع صغيرة ملعقتين معج...
أقراء المزيد
بشاميل باللحمة المفرومة
أولاً : مقادير طريقه عمل البشاميل 1/2 كيلو من اللحم المفروم 1/2 كيلو من المعكرونة (المكرونة) حسب الرغبة 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة 2 ملعق...
أقراء المزيد
الحواوشي المصري
المقادير كيلو لحم مفروم 1 ك بصل مجروش 2 حبه فلفل اخضر حفنه بقدونس 2 حبه طماطم متوسطه 3 ملاعق دبس رمان التوابل 2 ملاعق ملح 2 ملاعق فلفل اسود ...
أقراء المزيد
كفتة بالطحينة
المقادير نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم لحمة بقر أو خروف ضمّة بقدونس مفرومه ناعم حبتين بصل مفرومتين ناعم ملح و فلفل اسود و بهار حسب الحاجه ر...
أقراء المزيد
قالب اللحم اللذيذ
يكفي 6 اشخاص المقادير ثلاثه ارباع كيلو من اللحم المفروم ملعقة  وربع شاي ملح و1 بيضة و1 فلفل أسود  و1 كوب من فتات الخبز الناعمة نص كوب حليب و...
أقراء المزيد
كفته شيرازى
المقادير والطريقه يسلق نصف ك لحم مفروم مع 2.5 كوب ارز و ½ كوب عدس وتفرم فى الخلاط مع شبت وكرات وبقدونس واوريجانو وبصل محمر و2 بيضه  تكور وتش...
أقراء المزيد
كبة حلبيه - كفته
المقادير والطريقه ك لحم ضان مفروم يخلط مع 3.5 كوب برغل منقوع ومعصور و3 بصلات كبيرة مفرومه  وملعقه هريسة شطه وملعقه نعناع ناشف وبهارات يخلطوا...
أقراء المزيد
كفته الفئران للاطفال الصغار
المقادير نص كيلو لحم مفروم و2 بصله مفرومة و1 بيضة مضرربه و1 كوب فتات الخبز الجاف و1 ملعقه كبيره بهارات مشكله و1 كوب جبن شيدر مكعبات كبيره و3...
أقراء المزيد
اكواب كبة
المقادير للكبة كوب برغل و1 بصل كبير، قطع و1/2 كيلو لحم مفروم - ضأن أو بقري و1 ملعقة صغيرة قرفة و1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب - مطحونة و1 ملعقة...
أقراء المزيد
مكرونة باللحم المفرومة
المقادير زيت زيتون حوالي 2 م ك ثوم مفروم بصل مفروم و1\2 كيلو لحمة مفرومة خشن طماطم مقشرة ومفرومة تقريبا 5 حبات و1\4 م ص كزبرة بودرة بقدونس م...
أقراء المزيد