عمل ارز معمر حلو بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

نقانق ملفوفة

المقادير:

• 16 حبة عجينة باف باستري مربعة الشكل
• 32 حبة نقانق صغيرة
• ماء

التحضير:

1. تسلق النقانق مدة 10 دقائق أو حتى تصبح ناضجة ثم تصفى
2. تفرد العجينة قليلاً بواسطة المرقاق ثم تقسم إلى قسمين

الطبخ:

توضع حبة النقانق في طرف العجينة ثم تلف و بعد ذلك توضع في الصينية و تخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية ثم تقدم