السلام عليكم .. هذي صور افكار لتزيين الكيك كنت منزلتها من النت من مدة طويلة لا اذكر من اي موقع .. فيها طرق سريعة وسهلة لتزيين الكيك .. فادتني بتزيين الكيك .
المقادير:
كيك اسفنجي او كيك اصفر
كريم بودرة مخفوق او كريمة الزبدة
الطريقة:
الخطوات الاولى عملتها بالتفصيل في كثير من الكيكات السابقة مثل .. كسترد شيفون كيك / كيك بالفواكهة .. الافكار الجديدة بالتزيين النهائي .
ضعي الكيك على ورق شمع على الطاولة او على طبق التقديم وضعي اسفل منه ورق شمع مقطع حتى يسهل رفعه بعد الانتهاء من التزيين .
ادهني القسم الاول بالكريما أو بالجلي .. ممكن تشربيه بعصير او شيرة/ قطر قبل دهنها .
ضعي النصفي الثاني من الكيك فوق النصف المدهون
ادهني الكيك بطبقة خفيفة من الكريما حتى تتساوى من جميع الجوانب ويتم مسح فتافيت الكيك .. وزيدي الكمبة بالوسط حتى تعبي الفراغ بين الطبقتين .. ثم ادهني طبقة ثانية وافرديدها جيدا وملسيها .
قطعي حبات الفراولة الى ثلاثة قطع طولية .. ضعي مرة وجه الحبة ومرة القطعة من الوسط وهكذا .. وزيني الوسط بحبة مقطعة طوليا ولكن لاتصلي الى اخر الحبة حتى تظل ملتصقة ببعضها.
تعليقات
إرسال تعليق