المقادير
دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..
تعجن المقادير
تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..
 |
| الملوي |
 |
| الملوي |
نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..
 |
| الملوي |
 |
| الملوي |
هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..
 |
| الملوي |
 |
| الملوي |
 |
| الملوي |
 |
| الملوي |
نخبزها في مقلاة ساخن..
 |
| الملوي |
و هذا شكلها النهائي..
 |
| الملوي |
 |
| الملوي |
تعليقات
إرسال تعليق