حلويات العيد قـــاطــو بالشـكـولاطـة ...جد لذيذ
السلام عليكم
المقادير:
500غ زبدة طرية
250 غ سكر ناعم
600 غ نشاء
4 بيضات
400غ فرينة (او حسب الحاجة )
كيس خميرة كيميائية
كيس فاني
قليل ملح
4 - ملاعق كاكاو
للتزيين:
شوكلاطة ذائبة + جوز الهند او ( بندق ،فستق) حسب الرغبة
التحظير:
تخلط الزبدة مع السكر ،اضيفي الكاكاو والفاني + البيض -باتدريج-مع الخلط،،،اضيفي الملح والخميرة والنشاء والفرينة
حتى تتحصلي على هذه العجينة
المقادير:
500غ زبدة طرية
250 غ سكر ناعم
600 غ نشاء
4 بيضات
400غ فرينة (او حسب الحاجة )
كيس خميرة كيميائية
كيس فاني
قليل ملح
4 - ملاعق كاكاو
للتزيين:
شوكلاطة ذائبة + جوز الهند او ( بندق ،فستق) حسب الرغبة
التحظير:
تخلط الزبدة مع السكر ،اضيفي الكاكاو والفاني + البيض -باتدريج-مع الخلط،،،اضيفي الملح والخميرة والنشاء والفرينة
حتى تتحصلي على هذه العجينة
تفرد العجينة بالحلال حوالي 1سم اواقل وتطبع بالطابع
توضع بالفرن مدة 10 دقائق
تلصق كل مربعين بالمربي وتوضع بالشكولطة الذائبة وتزين من فوق وتوضع بالكيسات
تعليقات
إرسال تعليق