طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

شوربة الدجاج بالكريمة وطريقة خاصة لعمل شوربة الفراخ بالكريمة

ِلتحضير اجمل شوربه الدجاج بالكريما
Cooking chicken soup with cream
المقادير : شوربة الدجاج بالكريمة

{ 2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
{ 2 كوب مرقة دجاج
{ 1 كوب حليب كامل الدسم
{ 1 كوب كريمة لباني
{ صفار بيضة
{ 2 ملعقة عصير ليمون
{ 4 ملاعق دقيق
{ 2 ملعقة زبدة
{ ملح وفلفل

الطريقة : شوربة الدجاج بالكريمة
تحضير :  شوربة الدجاج بالكريمة
يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة من مطبخ حوريات