السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم طريقة تحضير المعكرونة بالبيشاميل والفطر بالصور خطوة خطوة
مقادير
المعكرونة بالبيشاميل
500 غ معكرونة
شامبنيون
هبرة دجاج
البصل
4 فصوص الثوم
ملح
يبزار
توابل ايطالية او زعتر يابس
زيت البلدية
صلصة البشاميل
60 غ زبدة
60 غ دقيق
لتر حليب
ملح
3 فصوص الثوم
شوية الكوزة
جبن
طريقة تحضير المعكرونة بالبيشاميل بالصور
شحري هبرة دجاج في شوية زيت حتى تحمر ثم ضيفي البصل والثوم و شامبنيون و وتوابل الايطالية وخلي الكل يتقلى حتى تدبال البصلة والشامبينيون
ذوبي زبدة و ضيفي عليها الملح و الدقيق و الثوم و الكوزة ثم حليب كاتكون خفيفة شوية ثم جبن
صلقي المعكرونة و ضيفي نصف كمية صلصة البشاميل و جبن
ديري طبقة من المعكرونة و طبقة من الخليط الاول ثم البشاميل
عملي طبقة الثانية من المعكرونة ثم الخليط الاول و صلصة البشاميل ثم دخليها الفرن حتى تحمر
ثم قدمي المعكرونة بالبيشاميل والفطر وبالصحة والراحة
تعليقات
إرسال تعليق