تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

لتحضير كيك مارس 
وصفه سهله ولذيذه كيك مارس وسريعه مناسبه للمناسبات حلى الكيك المارس طريقة عمل كيك مارس بالخطوات خطوه خطوه

chocolate cake

 طريقة عمل التشيز كيك بصوص الشيكولاتة طريقة بسيطة وسهلة لعمل كيك الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة
المقادير التالية : كيك مارس
 2 ﻗﻄﻊ شوكولاتة مارس ﻛﺒﻴﺮﺓ
نصف كوب كاكاو
كوب ﺩﻗﻴﻖ
كوب حليب
كوب ﺳﻜﺮ
3 ﺑﻴﻀﺎﺕ
ﻧﺼﻒ كوب ﺯﻳﺖ
3 ﻣﻼﻋﻖ ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ
صوص شوكولاتة طريقة عمل صوص الشيكولاته
أما طريقة عمل كيك مارس
تحضير كيك مارس:
• قومي بخفق البيض والسكر والحليب في العجانه حتى تمزج المكونات ببعضها.
• اخلطي الدقيق بالبيكنج باودر والكاكاو ثم قومي بصب الدقيق بالتدريج في العجانة أثناء تشغيلها.
• قومي بتحضير الصينية التي ستدخل الفرن بدهنها بملعقة زبدة ذائبة ثم قومي بصب العجين بها.
• قطعي الشوكولاتة قطع صغيرة ورشيها فوق العجينة بشكل عشوائي.
• أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
• بعد خروج الصينية قومي بوضع صوص الشوكولاتة على سطح الكيك وتقطع وتقدم مع الشاي أو القهوة
وبالهنا كيك مارس مطبخ حوريات