بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
أصابع معسلة
المكونات:
1بيضة حجم كبير
3ملاعق غير ممتلئة سكر
رشة ملح
برش نصف ليمونة حامضة
نصف ملعقة صغيرة غير ممتلة خميرة الحلويات بيكنج باودر
ملعقة كبيرة زبدة لينة
كوب و نصف طحين على حسب الخليط
3ملاعق غير ممتلئة سكر
رشة ملح
برش نصف ليمونة حامضة
نصف ملعقة صغيرة غير ممتلة خميرة الحلويات بيكنج باودر
ملعقة كبيرة زبدة لينة
كوب و نصف طحين على حسب الخليط
تخلط الزبدة و السكر ورشة الملح مع البيضة جيدا حتى تتجناس كل المكونات
تنضاف الخميرة الكيميائية( البيكنج باودر) مع الطحين قليلا قليلا حتى الحصول على عجين متجانس ولين يعجن لدقيقتين أو ثلاث
تشكل بحجم الأصبع الصغير
تقلى في زيت ساخن و على نار هادئة
وتعسل بقطر ذو كثافة متوسطة لدقائق ثم تزين بالجلجلان السمسم و تقدم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
تعليقات
إرسال تعليق