السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم وصفات شميشة 2014 : وصفة الشباكية أو المخرقة مع طريقة تحضير العسل بالفيديو
وصفات شميشة 2014 : وصفة الشباكية أو المخرقة مع طريقة تحضير العسل بالفيديو
مقادير الشباكية أو المخرقة
1كلغ دقيق
250غ لوز مطحون
250غ سمسم مطحون ناعم
20غ يانسون مطحون ناعم
8 شعيرات زعفران
1 ملعقة كبيرة قرفة
4 قبصات مسكة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
7غ خميرة كيماوية
12 سل زيت
12 سل زبدة مذابة
40 سل ماء دافي
6 سل ماء الزهر
للتزيين : 100غ سمسم محمص
مقادير العسل أو شراب السكر
2 كلغ سكر
2 لتر ماء
1/2 حبة ليمون حامض
4 أعواد قرفة
10 سل ماء الزهر
والان أترككم مع الفيديو لمشاهدة طريقة التحضير
تعليقات
إرسال تعليق