طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

الشريط الذي يباع جاهز 

هد الشريط يستعمل لتوزيع الحرارة بشكل متناسب لطهي الكيك او اي شيء يطهى داخل المول الذي احطناه بالشريط وهد الشريط يستعمل خاااااصة للذين يتوفرون على افران الغاز او افران الكهربائية التي لاتتوفر على مروحة اي التي لاتتوزع فيها الحرارة بشكل متناسب مما يجعل الكيك مثلا عند الطهي يكون سطحها مائل او ينزل بعضا من سطح الكيك او منفوخة من الوسط وهد الشريط يباع جاهز ولاكن لحد الان لم اجده ههه ولهدا فالحاجة ام الاختراع وهد الفكرة ليست فكرتي بل فكرة حبيبتي الشاف غزلان ولها جزيل الشكر 

بالنسبة لهد الشريط ساستعمل
ورق الالومنيوم 
ورق المطبخ المصنوعة من القطن ضروري لتوزيع الحرارة بشكل افضل

 ناخد ورق الالومنيوم نقصه طوليا حسب محيط المول ي واضع وسطه ورق المطبخ

وابلله بالماء ونتركه لكي يتشرب الماء

ونقوم بلف الالومنيوم على ورق المطبخ بحيث لا يضهرورق المطبخ

ثم نلف المول او الاناء بالشريط ونقفله او نمسكه بابرة والنتيجة ستكون كيك بسطح مستوي او اي شيء يطهى داخل المول