السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم حلويات اللوز المغربية بالصور : حلوة باللوز افيلي سهلة التحضير ورائعة
مقادير حلوة باللوز افيلي
400غ من اللوز (مفسخ وميبس ومطحون)
250غ سنيدة
3 أكياس من سكر الفاني
4 ابيض البيض(أو حسب الخليط)
80غ من مربى المشمش او النباج
للتزيين
اصفر البيض للدهن
200غ لوز إفيلي
النباج
طريقة تحضير حلوة باللوز افيلي بالصور
نخلطو اللوز مع سنيدة والمربى وسكر الفاني ثم نضيف ابيض البيض حسب الخليط خاصنا نحصلو على خليط مايكونش قاصح ومايكونش مرخي بزاف
ثم نعمل من الخليط قضيب غليظ ندهنوه باصفرالبيض و نفندوه في اللوز إيفلي
وندخلوه للمجمد
حتى يقصاح
ونقطعوه دوائر يكونو غلاض شوية ماشي رقاق بحال الفقاص
ندهنو الجيهات بجوج باصفر البيض ونفندوه في اللوز افيلي
وندخلوه لفرن متوسط الحرارة (وردو البال راه دغية تيتحمر)
ملي طيب ندهنوها بالنباج ونديروها فكويغطات
ثم نقدم حلوة باللوز افلي
تعليقات
إرسال تعليق