تحميل كتاب سميرة خاص بديكور الحلويات حصريا

 السلام عليكم,مشاهدي الأعزاء,اليوم سأقترح عليكم طبق المخ مشرمل,هو يعتبر طبق سريع  وشهي  بالنسبة لوجبة العشاء ,إذ يمكن لكل سيدة تحضيره دون ان تحتار فيما يمكن أن تقدمه لأفراد أسرتها.اليكم كيفية إعداد هذا الطبق السهل التحضير دون اي مجهود او تكلفة.تابعوا معي طريقة إعداد طبق المخ مشرمل بكل مراحله على الفيديو,فرجة شيقة:

المقادير:
المخ  حسب الرغبة
شرمولة :    ملح + فلفل أسود(إبزار) + فلفل أحمر حلو(تحميرة) + كمون + ثوم مفروم + قسبور و معدنوس مفرومين + زيت الزيتون + عصير ليمون الحامض.
للتزيين: حامض مرقد + زيتون اخضر + بيض(اختياري)

ingrédients:

cerveau (quantité à votre choix)

la marinade de serveau: sel,poivre noir,poivron rouge,ail haché,+ coriandre haché+persil haché+jus de citron, l'huile d'olive. 
décoration: des olives verts, citron, œuf( à votre choix)