السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية والعربية يقدم
كيكة الشكلاط المسقية سهلة التحضير و اقتصادية
مقادير كيكة الشكلاط المسقية
2 بيضات كبار أو 3 صغار
كاس زيت
كاس حليب
كاس قل ربع(لي تيبغي الحلاوة يزيد)
4 معالق كبار كاكاو (ممكن اقل أم أكثر حسب الرغبة)
كاس وربع دقيق
خمارة
رشة ملح
فاني
طريقة تحضير كيكة الشكلاط المسقية
في الخلاط الكهربائي نعملو الحليب مع السنيدة مع فاني و زيت و كاكاو ونطحنوهم مزياااان حتى يولي بحال شي كرييم ثقيل شوية
من بعد تنقصو كاس من الخليط لي خلطنا في الخلاط الكهربائي والباقي تنزيدو عليه البيض ونخلطوه شوية
ثم نبداو نضيفو في الدقيق لي خلطناه مع الخمارة شوية بشوية وحنا مخدمين الخلاط حتى نكملو
ونفرغو الخليط في مول مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلوها لفرن مسخن من قبل على 180 درجة
منين تطييب تقريبا 30 دقييقة ولا على حسب كل فرن تنخليوها تبرد شوية عاد نقلبوهاا
وندهنوها بكاس من الخليط لي نقصنا في الاول ونزينوها كيف بغينا ونخليوها تبرد مزيااان
وهذا الشكل النهائي لكيكة الشكلاط المسقية وبالصحة والراحة
تعليقات
إرسال تعليق