طريقة عمل كيكة المانجو والخوخ مع سالي فؤاد في حلو وحادق

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كارميل بالزبدة أو توفي رووعة
للأخت أم صهيب جزاها الله خيرا

ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات lesucresaledoumsouhaib

المكونات:
140غ سكر
100غ زبدة مقطعة مكعبات
65 مللتر كريمة سائلة ساخنة (قشدة طرية ساخنة)
رشة ملح
الطريقة:
تسخن الكريمة ثم تترك جانبا
يوضع السكر في قدر تضاف له الزبدة المقطعة
ثم يوضع على النار حتى يذوب السكر

يحرك باستمرار على نار هادئة مدة 5 دقائق

بمجرد أن يصبح لونه ذهبي غامق يزال القدر عن النار وتضاف له
الكريمة الساخنة ورشة الملح يحرك الكرميل جيدا

الكرميل الآن جاري لكنه عندما يبرد سيتماسك

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.