طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

بسم الله الرحمن الرحيم
 حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم

كيك رخامي روعة 

للأخت كريمة (كََدها بالفعل) جزاها الله خيرا

 المكونات:
4 بيضات
120غ زبدة مذابة
120غ سكر
180غ طحين
120مللتر حليب
80غ شوكوﻻتة مذابة
كيس خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
فانيليا

الطريقة:
يخلط البيض جيدا مع السكر والفانيليا

 ثم تضاف الزبدة المذابة

ثم يضاف الطحين مع خميرة الحلويات ويخلط جيدا
 
يقسم الخليط نصفين

نصف تضاف له الشوكولاتة المذابة ونصف كمية الحليب ويخلط جيدا

وتضاف الكمية المتبقية من الحليب للخليط الأبيض ويخلط جيدا

تحضر صينية الفرن يصب فيها الخليطين بالتناوب

 ثم يمرر عليه السكين بشكل عشوائي

ثم توضع الصينية في فرن مسخن من قبل 180 درجة
حوالي نصف ساعة حتى ينضج الكيك

يترك حتى يبرد ثم يقطع

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.