طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه
اسم الوصفه\\الحواوشى
**مقادير ومكونات الوصفه**
2\1 ملعقه خميرة
4\1 كوب ماء دافى
3كوب دقيق
2\1 ملعقه ملح
(الحشو)
2 ملعقه زيت زيتون
2\1 كليو لحم مفروم
1 بصله مفرومه
1 فلفل اخضر مفروم
1 فلفل احمر حار مفروم
ملح
فلفل
**طريقه تحضير الوصفه**
1-فى كوب الماء الدافى ندوب الخميرة ونتركها للتتفاعل
2-فى بوله نضع كل من الدقبق والملح ثم نضع الماء تدريجيا ونعجن العجينه كويس اوى
3-ونضع العجينه فى مكان دافى ونسيبه لحد ما تخمر لمدة ساعه
4-وبعد ما تخمر نفردها على الرخامه ونرش عليها دقيق ونقطعها على شكل دوائر
5- ونفرد الداوئر دى ونعمل زى العيش
6-وندخلها الفرن على 200 لمدة 10 دقائق
7-للعمل الحشو فى حله على النار نضع الزيت ونضع فى البصل ثم نضع فى اللحم المفروم
8-ثم نضع الفلفل الاخضر ثم الفلفل الاحمر الحار والملح والفلفل ونقلبهم مع بعض كويس لمدة 10 دقائق
9- على الشوايه نسخن العيش علشان ياخد شكل الشوليه
10- وبعد كدة نفتح العيش ونضع فى اللحم المعصج
11-ونجيب ورق زبدة ونلف فى الحواوشى وندهن الحواوشى زيت قبل ما نضعه فى ورق الزبدة ونقفل الورقه عليه
12- ونرص الحواوشى فى صاج وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
13-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه ,الشيف علاء الشربينى,جميع حلقات برنامج لقمه هنيه,جميع حلقات الشيف علاء الشربينى,جلقات جديدة للشيف علاء الشربينى,جميع وصفات الشيف علاء الشربينى,الشيف علاء الشربينى وطريقه عمل حواوشى من برنامج لقمه هنيه على قناه النهار,برنامج لقمه هنيه,قناه النهار,الشيف علاء الشربينى,الحواوشى,طريقه عمل عجينه عيش الحواوشى للشيف علاء الشربينى اون لاين من برنامج لقمه هنيه على قناه النهار,اكلات مصريه,اكلات سوريه,معجنات,مشويات,حلويات,الشيف علاء الشربينى,طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيهطريقه ومقادير عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه على قناه النهار,طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه,برنامج لقمه هنيه,قناه النهار,طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه,طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى,طريقه عمل الحواوشى للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه,الشيف علاء الشربينى,برنامج لقمه هنيه
تعليقات
إرسال تعليق