طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم

كيكات صغيرة لذيييذة بالجبن

للأخت سكينة أم آدم جزاها الله خيرا

( كأس العنبة سعته 150 مللتر)

المكونات:
4 بيضات
نصف كأس زيت
كأس سكر
نصف كأس حليب
4 قطع جبن مثلث
فانيليا
عصير نصف ليمونة حامضة
رشة ملح
2 أكياس خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
2 كؤوس وربع طحين
الطريقة:
يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم تضاف الزيت والحليـب بالتدريج مع الخلط
يضاف عصيـر الليمون والجبن مع الخلط حتى ينسجم الجبن مع المكونات

 يضاف له الطحين المغربل مع خميرة الحلويات

ويخلط جيدا ثم يصب في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين

يمكن استعمال قوالب الكاب كيك

ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج الكيك

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.