السلام عليكم,أعزائي المشاهدين,
اليوم جئتكم بوصفة لذيذة,وهي فطيرة بالدجاج شهية,هي وصفة سريعة وبمكونات متوفرة عند كل سيدة,إذ يمكن لهذه الأخيرة تحضيرها في وجبات خفيفة,إليكم طريقة تحضيرفطيرة الدجاج الشهية بكل خطواتها وكما عودتكم دائما بشرح سهل وواضح.شاهدوا معي الفيديو.وفرجة طيبة:
المقادير:
العجين:
-300غرام دقيق فورص
-3 ملاعق طعام حليب بودرة
-3 ملاعق طعام زيت الزيتون
-1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
-1 ملعقة صغيرة سكر سنيدة
- ملح
- ماء دافئ لجمع العجين
الحشو:
- كمية من صدر الدجاج
- 1 حبة بصل مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
- 4 ملاعق طعام قزبرة مفرومة
- 2 بيضات مسلوقين
- 2 حبات طماطم مكعبات
- 2 فصوص ثوم
- 2 ملاعق طعام موطارد(معجون الخردل)
- شرائح جبن السندويش
- قليل من الزيتون الأخضر مقطع
التوابل: فلفل اسود( إبزار)+ فلفل أحمر حلو(تحميرة)
- 1 حبة بصل مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
- 4 ملاعق طعام قزبرة مفرومة
- 2 بيضات مسلوقين
- 2 حبات طماطم مكعبات
- 2 فصوص ثوم
- 2 ملاعق طعام موطارد(معجون الخردل)
- شرائح جبن السندويش
- قليل من الزيتون الأخضر مقطع
التوابل: فلفل اسود( إبزار)+ فلفل أحمر حلو(تحميرة)
ingrédients:
la pâte:
- 300g de farine blanche
- 3 cuillère à soupe de lait en poudre
- 3 cuillère à soupe de l'huile d'olive
- 300g de farine blanche
- 3 cuillère à soupe de lait en poudre
- 3 cuillère à soupe de l'huile d'olive
- 1 cuillère à café de la levure de bière
- 1 cuillère à café de sucre semoule
- 1 cuillère à café de sucre semoule
- eau chaud pour mélangé la pâte
- pince de sel
la farce:
- quantité de Blanc de poulet
- 1 oignon haché
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 2 ails haché
- 2 tomate au petite morceaux
- 2 cuillère à soupe de moutarde
- 2 œufs trempé
- 4 cuillère à soupe de coriandre haché
- les tranche de fromage de sandwich
- un peu d'olive vert
- 1 oignon haché
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 2 ails haché
- 2 tomate au petite morceaux
- 2 cuillère à soupe de moutarde
- 2 œufs trempé
- 4 cuillère à soupe de coriandre haché
- les tranche de fromage de sandwich
- un peu d'olive vert
épices: poivre noir,piment doux.
تعليقات
إرسال تعليق