طريقة عمل مربى الجزر سهل وسريع 2015
1607" style="display:inline;"> طريقة عمل مربى الجزر سهل وسريع 2015 المقادير 400 جرام جزر مفروم خشن 300 الى 350 جرام سكر حسب الرغبة عصير 2 حبة ليمون عصير 2 حبة برتقال عود قرفة رشة جوزة الطيب 5 حبة قرنفل 2 حبة ينسون نجمة رشة ملح الطريقة يفرم الجزر الطازج ويوضع في قدر عميقةيضاف السكر وعصير البرتقال والليمون ويخلطنضيف البهارات (الملح – جوزة الطيب – عود القرفة – القرنفل و الينسون )يوضع الخليط على النار وبعد الغليان تخفف النار ويترك لينضج ساعة الى ساعة وخمس دقائق تماما مع التحريك من وقت لاخريبعد من على النار ويترك ليبرديحفظ في مرطبان
تعليقات
إرسال تعليق