عمل بطاطا بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

الخبز اللبناني / العيش | مطبخ أم نضال الرئيسيةالأطباق الرئيسيةأطباق الدجاجأطباق السمكأطباق اللحمالسلطاتسلطات متنوعةكؤوس مشكلةمحليات و عصائرأطباق حلوةكيك و طارتحلوياتمعجنات حلوةمملحاتحساء و شوربةكراتان و مقبلاتنصائح و معلومات جديد الوصفات شوارما الدجاج صلصة الشوارما الخبز اللبناني / العيش ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix) توابل الشوارما كاطو شوكولا (وصفة Thermomix) كلاساج شوكولا (وصفة Thermomix) أنت هنا :الرئيسية » مملحات » الخبز اللبناني / العيش
الخبز اللبناني / العيش كتب في : May 20, 2015 في مملحات 0 الخبز اللبناني / العيش 0.00 / 5 5 1 / 5 2 / 5 3 / 5 4 / 5 5 / 5 0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)المقادير:250غ دقيق15 سل ماء دافئملحسكرخميرة الخبزالطريقة:

نمزج الخميرة بشوية ماء

نمزج ادقيق بالملح و السكر ثم نضيف الخميرة و باقي الماء و ندلك العجييين جيدااا (يمكن اضافة الماء عند الضرورة)

نترك العجين يرتاح لساعة

نشكل كويرات نغطيها بمنديل و نتركها ترتاح 1/2 ساعةثم نشغل الفرن على حرارة 200°

نطلق الكويرة ثم نضعها في انية مرشوشة بشوية ماء و دقيق و ندخلها الفرن (تكون حرارة الفرن 200° )تبدا بالانتفاخ دون ان تتحمر كثيرا

2015-05-20oumnidal tweet ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix) صلصة الشوارما