القائمة الرئيسية

الصفحات

ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix)

ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة الرئيسيةالأطباق الرئيسيةأطباق الدجاجأطباق السمكأطباق اللحمالسلطاتسلطات متنوعةكؤوس مشكلةمحليات و عصائرأطباق حلوةكيك و طارتحلوياتمعجنات حلوةمملحاتحساء و شوربةكراتان و مقبلاتنصائح و معلومات جديد الوصفات شوارما الدجاج صلصة الشوارما الخبز اللبناني / العيش ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix) توابل الشوارما كاطو شوكولا (وصفة Thermomix) كلاساج شوكولا (وصفة Thermomix) أنت هنا :الرئيسية » الصلصات » ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix)
ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix) كتب في : May 19, 2015 في الصلصات 0 ضامة البنة (دجاج/لحم/سمك) (وصفة Thermomix) 0.00 / 5 5 1 / 5 2 / 5 3 / 5 4 / 5 5 / 5 0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)المقادير:300غ صدر دجاج او لحم او سمك300غ خضر (جزر+1/2 بصل +بوارو+شوية كرافس+1 ثوم+1/2 مطيشة)ورقة سيدنا موسى300غ ملحملاحضة:بالنسبة لضامة بنة الدجاج نضيف شوية من راس الحانوتضامة بنة اللحم نضيف شوية من قاع قلة وبسيبسيةضامة بنة السمك نضيق شوية من توابل السمكالطريقة:

نضع قطع الدجاج في الوعاء و نشغل 10 ثواني شرعة 7 (10sec / vit 7)

ثم نضيف الخضر و باقي المكونات ماعدا الملح و نشغل 10 ثواني سرعة 5 (10sec/ vit5)

نضيف الملح و نشغل 30دقيقة سرعة 2 فاروما (30min/vit 2/ varoma) و نعملو ليها الشبكة من فوق

من بعد 30 دقيقة كنخليو الحرارة تنزل ل 80° ثم نطحن 1 دقيقة سرعة 10 (1min/ vit10)

نحصل على عجين نبسطه و نقطع مربعات نتركهم يبردوا جيدا و نلفهم في بلاستيك غذائي ثم في ورق الامينيوم و نحتفض بهم في المجمد

2015-05-19oumnidal tweet توابل الشوارما الخبز اللبناني / العيش
هل اعجبك الموضوع :
author-img
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا

تعليقات