طريقه عمل ديك رومى بالخلطه بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه قناه النهار
اسم الوصفه \\ ديك رومى بالخلطه
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
ديك رومى بلدى
بصل مبشور
كرفس
كرات
ثوم
ورق لورا
حبهان
فلفل حصى
بهارات
اعشاب
سبع حبات
طماطم
2 كوب مرقه
ترز بسمتى
ملح
فلفل
كمون
قرفه
ورق غار
صلصه
زيت
روز مارى
زعتر
مكعب مرق
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1- فى بوله نضيف بصل مبشور وملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونتبل بيها الديك الرومىمن باطنه ونقفل وراك الديك الرومىنربطه بحبل ونتبله ملح وفلفل واعشاب وزيت وصلصه ونتبله الديك من برا
2-فى طاسه فيها زيت نشوح الديك الرومى ياخد صدمه بس
3-فى بوله نضيف الخضار طماطم وبصل وكرفس وكرات وطماطم وزعتر وروز مارى وكرفس وثوم وحبهان وفلفل وورق لورا وورق غار وصلصه ونقلبهم مع بعض كويسونضيف كل دة فى ماء مغلى
4- ونضيف الديك الرومى فى الماء بالخضار ونسيبه يستوى على نار هاديه
5-فى اناء على النار فى مرقه ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق نضيف الارز البسمتى ونسيبه يستوى على نار هاديه بعد ما يشرب الماء
6-فى طاسه فيها زيت نشوح القوانص وفلفل وملح ونضيف الكبدة ولمه تستوى نضيف الكبدة والقوانص على الارز ونقلبهم مع بعض
7-فى بوله ندوب صلصه مع زيت وندهن بى الديك الرومى من برا
8-ونضع الديك فى صينيه وندخله الفرن 5 دقائق ياخد وش
9- ونغرف الارز ونضع عليها الديك الرومى ونرش كبدة وقوانص ولوز محمص
10-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل ديك رومى بالخلطه للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه قناه النهار,مقاديرديك رومى بالخلطه للشيف علاء الشربينى,مقاديرديك رومى بالخلطه لقمه هنيه,قناه النهار,الشيف علاء الشربينى,طريقه ومقادير مكتوبه ديك رومى بالخلطه للشيف علاء الشربينى,الشيف علاء الشربينى وطريقه عمل ديك رومى بالخلطه برنامج لقمه هنيه قناه النهار,
,حلقه اليوم 14\5\2015,حلقه يوم الخميس14 مايو,حلقه يوم ا الخميس 14-5-2015 لقمه هنيه,برنامج لقمه هنيه ليوم14\5\2015,حلقه امس,حلقه امبارح,لقمه هنيه ليوم الخميس14\5\2015,جميع اكلات لقمه هنيه اكلات جديدة علاء الشربينى,وصفات جديدة لقمه هنيه,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات مغربيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,حلويات,مشويات,معجنات,مشروبات,سندوتشات,مخبوزاتحلويات شرقيه,حلويات غربيه,لقمه هنيه,قناه النهار
تعليقات
إرسال تعليق