عمل بطاطا بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

بسم الله الرحمن الرحيم

حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم 
فلان (كريم كارميل) بالبن سهل ولذيييذ

للأخت Guapa Latichhiwat جزاها الله خيرا

المكونات:
1 لتر من الحليب
200 مللتر كريمة الخفق (قشدة طرية)
2 أكياس فلان (2 ظرف كريم كارميل)
6 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان

كارميل:
نصف كوب سكر
الطريقة:
يخلط السكر مع الفلان (كريم كارميل) ويضاف للحليب والكريمة

يخلط الكل ويوضع في قدر على النار حتى يبدأ في الغليان
ثم يزال عن النار

 وتضاف القهوة سريعة الذوبان ثم يخلط جيدا

 يذاب نصف كوب السكر حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيا ثم يصب في قالب
ويصب عليه الخليط ثم يوضع في الثلاجة 3 ساعات حتى يتماسك

عند التقديم يزين بالكريمة وحبيبات البن
 كل الشكر للأختGuapa Latichhiwat

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.