1612" style="display:inline;"> طريقة عمل خبز التورتيلا تحضير الخبز تورتيلا الطري سهل وسريع 2015 المقادير 3 أكواب دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة. 1 ملعقة صغيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1و 1/4 كوب حليب الدافئ لنسيج أكثر نفشا. الطريقة في إناء عميق تُخلط جميع المكونات ، وتُعجن باليد حتى تتماسك (يمكن إضافة قليل من الماء أو الدقيق على حسب الحاجة). تُترك عجينة التورتيلا لمدة دقيقتين، ثم تُشكل إلى كرات متوسطة الحجم، وتوضع في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة لتتختمر . تُفرد عجينة التورتيلا على سطح مستوي حتى تصبح بسُمك 1/ 2 سم تقريباً. تُسخن مقلاة مسطحة على نار متوسطة ، وتُوضع رقائق التورتيلا في المقلاة، وتخبز من الجهتين. تُرفع رقائق التورتيلا على قطعة من القماش حتى لا تجف. تُستخدم رقائق التورتيلا في عمل ساندويتشات الشاورما ، الفاهيتا ، و شرائح الدجاج او حسب الرغبة .
مدونة طبخ هنطبخ إيه النهاردة؟ سؤال يدور في ذهن كل ربة منزل مع صباح كل يوم جديد. فرحلة البحث التي تقوم بها كل ربة منزل عن الأصناف الجديدة والصحية والتي تلبى رغبة جميع أفراد الأسرة لا تنتهى. وحرصا منا على راحتك يقدم لك "طبخ"، أسهل الطرق لعمل أشهي الوصفات من أفضل الشيفات على مدى الأسبوع لتصبحين "شيف" من الدرجة الأولي.. فتابعونا
تحضير الخبز تورتيلا الطري سهل وسريع 2015 
المقادير 3 أكواب دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة. 1 ملعقة صغيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1و 1/4 كوب حليب الدافئ لنسيج أكثر نفشا. الطريقة في إناء عميق تُخلط جميع المكونات ، وتُعجن باليد حتى تتماسك (يمكن إضافة قليل من الماء أو الدقيق على حسب الحاجة). تُترك عجينة التورتيلا لمدة دقيقتين، ثم تُشكل إلى كرات متوسطة الحجم، وتوضع في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة لتتختمر . تُفرد عجينة التورتيلا على سطح مستوي حتى تصبح بسُمك 1/ 2 سم تقريباً. تُسخن مقلاة مسطحة على نار متوسطة ، وتُوضع رقائق التورتيلا في المقلاة، وتخبز من الجهتين. تُرفع رقائق التورتيلا على قطعة من القماش حتى لا تجف. تُستخدم رقائق التورتيلا في عمل ساندويتشات الشاورما ، الفاهيتا ، و شرائح الدجاج او حسب الرغبة .
تعليقات
إرسال تعليق