طريقه عمل ورقه لحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
حلقه يوم الاحد 10\5\2015
اسم الوصفه \\ ورقه لحمه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
500 جم لحم مكعبات بالعضم
150 جم سمين مكعبات
500 جم بصل حلقات
100 جم كرات
50 جم صلصه
250 جم بطاطس حلقات
250 جم فلفل الوان حلقات
250 جم كوسه حلقات
250 جم طماطم حلقات
250 جم باذنجان اسمر وابيض حلقات
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم زنجبيل
10 جم كمون
2 جم جوزة الطيب
10 جم بهارات
3 ورق لورا
3 حبهان
3 قرفه خشب
3 فلفل حار
3 ثوم سليم
50 مل زيت
1 ورق الومنيوم
1 ورق زبدة
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى اناء على النار فى زيت وزبدة نشوح السمين ولمه يحمر نضيف اللحمه ونقلبهم مع بعض كويس اوى
2-ونضيف عليها قرفه وورق لورا وحبهان وفلفل حار وثوم وجوز الطيب وبهارات وكمون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
3- ونضيف البصل وبعد شويه البطاطس وبعد شويه الباذنجان والطماطم والكوسه وفلفل الوان ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبه على النار 10 دقائق عللى النار
4- ونجيب صينيه ونضع فيها ورق الومنيوم وجواها ورق زبدة ونرشها زيت ونصب الخليط فيها ونقفلها كويس اوى
5- وندخلها الفرن على250 درجه لمدة ساعه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل ورقه لحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, ورقه لحمه للشيف حسن,مقاديرورقه لحمه للشيف حسن,طريقه ورقه لحمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل ورق لحمه من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ورقه لحمه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, ورقه لحمه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم10\5\2015,حلقه يوم الاحد10 مايو للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 10-5-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه10\5\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق