طريقة الاحتفاض بالفلفل للحشوات والبيتزا
المقادير
فلفل الوان
ملح
زيت زيتون
رشة ثوم بودرة اختيارية
الطريقة
للحشوات
نغسل الفلفل ونقطعه قطع كبيرة نرشه بالملح والثوم وزيت الزيتون وندخله الفرن ليتحمر
عند اخراجه نقطعه صغيرا ونجمعه في اكياس بلاستيكية ونحتفض به في المجمد
للبيتزا
نقطع الفلفل قطع صغيرة ونجففه من الماء تماما ونجمعه في اكياس ونحتفض به
تعليقات
إرسال تعليق