طريقه عمل كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه قناه النهار
اسم الوصفه \\\ كوسه بالبشاميل
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
ربع كيلو كوسه
لحمه مفرومه
بصل مفروم
ثوم
زبدة
دقيق
لبن
جبنه
فلفل حار
هريسه
ملح
فلفل
ثوم بودر
بصل بودر
صلصه
عصير طماطم مبشورة
زيتون شرائح
نصف كوب شوربه
كريمه لبانى
مشروم شرائح
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى طاسه على النار فيها زبدة وزيت نسوح الكوسه ونضيف عليها بصل وثوم وملح وفلفل وثوم وبصل بودره وفلفل حار وهريسه
2- صوص البشاميل فى طاسه نشوح الدقيق مع زبدة ونضيف اللبن ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف الكريمه البانى ونقلبها لحد ما نوصل للقوام المطلوب
3- للعمل اللحمه المفرومه نشوح البصل ولمه يدبل نضيف اللحمه ونتبلها ملح وفلفل وصله وعصير طماطم وشوربه ونسيبها تستوى على نار هاديه ونضيف زيتون ومشروم
4-ونجيب البيركس ونضع كبشه بشاميل ثم طبقه كوسه ثم طبق لحمه مفرومه ثم طبقه كوسه ثم باقى البشاميل ونرش على الوشه جبنه مبشورة
5- وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه ياخد لون بس
6-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كوسه بالبشاميل للشيف علاء الشربينى من برنامج لقمه هنيه قناه النهار,مقادير كوسه بالبشاميل للشيف علاء الشربينى,مقاديركوسه بالبشاميل لقمه هنيه,قناه النهار,الشيف علاء الشربينى,طريقه ومقاديرمكتوبه كوسه بالبشاميل للشيف علاء الشربينى,الشيف علاء الشربينى وطريقه عمل كوسه بالبشاميل برنامج لقمه هنيه قناه النهار,
,حلقه اليوم 2\6\2015,حلقه يوم الثلاثاء2يونيو,حلقه يوم الثلاثاء 2-6-2015 لقمه هنيه,برنامج لقمه هنيه ليوم2\6\2015,حلقه امس,حلقه امبارح,لقمه هنيه ليوم الثلاثاء 2\6\2015,جميع اكلات ,لقمه هنيه اكلات جديدة ,علاء الشربينى,وصفات جديدة لقمه هنيه,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات مغربيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,حلويات,مشويات,معجنات,مشروبات,سندوتشات,مخبوزات ,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,لقمه هنيه,قناه النهار
تعليقات
إرسال تعليق