طريقه عمل الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\\ الفراخ المقرمشه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
فرخه مقطعه على 8
(التتبيله)
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار
50 جم هريسه تونسى
4 بيض
100 مل لبن
500 جم دقيق
250 جم خلطه السريه
10 جم ثوم بودر
10 جم بصل بودر
10 جم ملح
1باكو بيكنج بودر
(الخلطه السريه)
ورق لورا بودر
زعتر بورد
شطه بودر
بصل بودر
ثوم بودر
كسبرة بورد
بابريكا بودر
فلفل
كارى
1لتر زيت للقلى
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى بوله نضع فيها الفراخ ونضيف ملح وفلفل وبهار وهريسه ونقلبهم مع بعض كويس
2-فى اناء على النار فى ماء مغلى ورق لورا وبصله على 4 وحبهان نضع الفراخ فيها تتسلق 15 دقيقه
3-فى بوله نعمل الخلطه السريه نضيف ورق لورا وزعتر وشطه وبصل وثوم بودر وكسبرة وبابريكا وفلفل وكارى ونقلبهم مع بعض كويس
4-فى بوله نخفق البيض واللبن وملح وفلفل ونخفقهم مع بعض كويس
5-فى بوله فيها دقيق وملح وفلفل وبيكنج بودر وملعقتين من الخلطه السريه
6-نضع الفراخ فى الدقيق ثم فى البيض واللبن ثم فى دقيق
7-طاسه على النار فيها زيت سخن عميق نقلى الفراخ لحد ما تاخد اللون الذهبى
8-وتقدم وبالف هنا و شفا
طريقه عمل الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, الفراخ المقرمشه للشيف حسن,مقادير الفراخ المقرمشه للشيف حسن, الفراخ المقرمشه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل طاجن الباميه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الفراخ المقرمشه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم23\6\2015,حلقه يوم الثلاثاء 23 يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء 23-6-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\6\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق