طريقه عمل مكرونه فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\ مكرونه فرن
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
نصف كيلو مكرونه قلم
1 لترماء مغلى
10 جم ملح
ملح
10 جم زيت
(الحشو)
50 مل زيت زيتون
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
500 جم لحمه مفرومه
250 جم طماطم مبشورة
150 مل شوربه
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم بهارات
10 جم سكر
(الصوص)
60 جم زبدة
60 جم دقيق
1200 مل لبن
10 جم ملح
10 جم فلفل
2 مكعب مرق
200 جم جبنه موتزاريلا
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وفلفل نسلق المكرونه لمدة 8 دقائق
2-للعمل الحشو فى طاسه على النار نشوح البصل وثوم فى زيت ولمه يدبل نضيف اللحمه المفرومه والصلصه والطماطم ونتبله ملح وفلفل وبهارات وسكر ونضيف الشوربه ونقلبها ونسيبها تستوى على نار هاديه
3-للعمل صوص البشاميل فى طاسه على النار نشوح الديق فى زبدة ولمه يحمر نضيف اللبن ونقلبهم مع بعض ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم مه بعض حتى الحصول على بشاميل تقيل
4-ونجيب البيركس وندهنه سمن ونضع فى كبشه بشاميل ثم نضيف نصف كميه المكرونه ثم كبشه بشاميل ثم نضيف الحشو ثم نضيف باقى كميه المكرونه ونضف باقى البشاميل ونرش على الوش جبنه موتزاريلا
5-وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل مكرونه فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, مكرونه فرن للشيف حسن,مقادير مكرونه فرن للشيف حسن, مكرونه فرن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل مكرونه فرن من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مكرونه فرن للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, مكرونه فرن بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم8\6\2015,حلقه يوم الاثنين 8 يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 8-6-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 8\6\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق