طريقه عمل نجرسكو فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\\ نجرسكو فرن
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
1كيلو مكرونه شريط
2 لتر ماء مغلى
20 جم ملح
20 مل زيت
(الحشو)
50 جم زيت زيتون
150 جم بصل شرائح
25 جم ثوم مفروم
25 جم دقيق
500 جم صدور فراخ شرائح مسلوقه
250 جم مشروم شرائح
10جم ملح
10 جم فلفل
2 مكعب مرق
500 جم كوكينج كريم
100 جم جبنه رومى مبشورة
(الصوص)
60 جم زبدة
60 جم دقيق
1200 مل لبن دافئ
10 جم ملح
10 جم فلفل
2 مكعب مرق
500 جم جبنه موتزاريلا
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى اناء على النار فى ماء مغلى وزيت وملح نسلق المكرونه لمدة 8 دقائق
2-للعمل الحشو فى طاسه على النار نشوح البصل وثوم فى زيت ولمه يدبل نضيف مشروم ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف دقيق ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف كريمه طبخ ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف صدور الفراخ ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه
3-للعمل الصوص الابيض فى طاسه على النار نشوح الدقيق فى سمن ولمه يكون لونها دهبى نضيف اللبن ونقلبهم مع بعض ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق للعمل بشاميل ثقيل
4-فى بوله نضيف المكرونه والحشو ونقلبهم مع بعض كويس
5-ونجيب البيركس ونضيف فى كبسه بشاميل ونضيف عليها الحشو والمكرونه ونضيف عليها باقى كميه البشاميل ونرش على الوش الجبنه الموتزاريلا
6-وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل نجرسكو فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, نجرسكو فرن للشيف حسن,مقادير نجرسكو فرن للشيف حسن, نجرسكو فرن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل نجرسكو فرن من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل نجرسكو فرن للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, نجرسكو فرن بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم8\6\2015,حلقه يوم الاثنين 8 يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 8-6-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 8\6\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق