عمل ارز معمر حلو بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

طريقه عمل الفراخ المقرمشه ( ناجتس) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر 

اسم الوصفه \\\\ الفراخ المقرمشه ( ناجتس)
&&  مقادير ومكونات الوصفه  &&

500 جم صدور فراخ مفرومه
200 جم دقيق
5 جم كمون
5 جم فلفل
5 جم ملح
5 جم بقدونس بودره
2 ابيض بيض
2 اصفر بيض
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 مل لبن
200 جم بقسماط ناعم
زيت للقلى





&&  طريقه تحضير الوصفه  &&

1-فى بوله نخلط الفراخ والفلفل والملح والكمون وبيض البيض والبقدونس ونقلبهم مع بعض لحد ما تعمل شبه العجينه
2-ونجيب فورمه ونضيفها فيها وندخلها الثلاجه تتشمع شويه ولمه تتجمد نقطعها اصابع او مربعات او دوائر
3-فى بوله نخفق البيض واللبن وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
4- و بوله نضع فيها دقيق وبوله اخرى فيها بقسماط
5-ونجيب الناجتس نعفرها بدقيق ثم نضعها فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
6-طاسه على النار فيها زيت سخن نقلى الناجتس لدة 15 دقيقه
7-وتقدم وبالف هنا وشفا

























طريقه عمل الفراخ المقرمشه ( ناجتس)  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,  الفراخ المقرمشه ( ناجتس)  للشيف حسن,مقاديرالفراخ المقرمشه ( ناجتس)  للشيف حسن, الفراخ المقرمشه ( ناجتس)  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل الفراخ المقرمشه ( ناجتس) من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  الفراخ المقرمشه ( ناجتس)  للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, الفراخ المقرمشه ( ناجتس)  بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم13\6\2015,حلقه يوم السبت 13 يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 13-6-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 13\6\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,