طريقه عمل عجينه الفطير بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
اسم الوصفه\\\عجينه الفطير
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
نصف كيلو دقيق
15 جم ملح
50 مل زيت
225 مل ماء
(الحشو)
500 جم سمن
250 جم قشطه
250 جم قشطه
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضع الدقيق ونضيف عليه الملح والزيت والماء ونخفقهم مع بعض للحصول على عجينه طريه
2-ونسيبها ترتاح فى المطبخ ساعه ونغطيها بكيس بلاسيتك
3- ندهن الرخامه سمن ونفردها عليها بالنشابه وندهنها سمن ونقفلها على شكل مربع او مدور
4- وندهن الصينيه سمن ونضعها فيها بس يكون الفتحه من تحت وندهنها سمن من فوق وتحت
5- وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 5 دقيقه ويكون لونها ذهبى فاتح
3- ندهن الرخامه سمن ونفردها عليها بالنشابه وندهنها سمن ونقفلها على شكل مربع او مدور
4- وندهن الصينيه سمن ونضعها فيها بس يكون الفتحه من تحت وندهنها سمن من فوق وتحت
5- وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 5 دقيقه ويكون لونها ذهبى فاتح
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل عجينه الفطير بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عجينه الفطير للشيف حسن,مقاديرعجينه الفطير للشيف حسن,عجينه الفطير للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل عجينه الفطير من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عجينه الفطير للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عجينه الفطير بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم27\7\2015,حلقه يوم الاثنين يوليو للشيف حسن,حلقه اليوم الاثنين 27-7-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27 \7\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق