الهيل كونه واحد من أكثر التوابل الموجودة في العالم . بذور الهيل تجذبك بكل الوسائل الممكنه . ولا تستخدم هذه البذور في الغذاء فقط لكن تستخدم في الأغراض الطبية أيضاٌ و العطور وأغراض أخري مختلفة . بالنسبة للكثير منا الهيل يستخدم في الغذاء والدواء . وخصوصاٌ , داخل شبه القارة الهندية . ولكن هل تعرف أن الهيل له فوائد رائعة للبشرة و الشعر كذلك ؟ إطلع علي المعلومات الموجودة بالأسفل لمعرفة كيفية الإستفادة من بذور الهيل لبشرتك على موقع طبخات شهية .
فوائد بذور الهيل للبشرة :
من يعتقد أن بذور الهيل هي أساس الحصول علي بشرة نظيفة وصحية . تعمل بذور الهيل علي تنظيف البشرة . وبالتالي , التخلص من كل السموم ويعطيها مظهر متألق طبيعي .
- بعض المزايا المستمدة من هذه البذور :
1- تعمل بذور الهيل علي ترطيب بشرتك .
2- تستخدم بذور الهيل منذ وقت طويل كقوي للشفاء وأيضاٌ فهي مضاد جيد للجراثيم .
3- تساعد علي إرتفاع درجة الحرارة الداخلية والخارجية للجسم . ممايؤدي إلي تنشيط الدورة الدموية .
4- ومن المعروف أنها تساعد علي تغذية البشرة و يعطيها تأثير هادئ .
5- فهي مفيدة جداٌ للخصائص التنظيمية للبشرة .
- فوائد بذور الهيل للشعر :
6- هذه التوابل جيدة لصحة شعرك .و تساعد علي تقوية جذوره . وتساعد في الحصول علي شعر متألق ورائع .
7- تحتوي بذور الحبهان علي زيت الألوفيرا وعند تركه ليوم واحد . وتسخينه جيداٌ ثم تصفيته . تذكر أنه عند إستخدام الزيت التي لا تسيطر علي رائحة الهيل .
- فوائد بذور الهيل الصحية :
يحتوي علي العديد من الفوائد الطبية و قدرات الشفاء . قم بقراءة الفوائد الصحية الأتية :
8- هل فقدت شهيتك ؟ قم بإضافة بعض من مسحوق الهيل والكاري أو مضغ بعض البذور لفتح شهيتك .
9- كم منا يعاني من البرد والصداع في الشتاء؟ قم بإضافة بذور الهيل علي كوب من الشاي سوف يذهب الصداع في لمح البصر .
10- هل تبحث عن معطر فم طبيعي ؟ هل تعاني من مشاكل لرائحة الفم ؟ . قم بمضع بذور الهيل فهي تعمل علي تغير أنفاسك ( رائحة الفم الكريهة ) .
11- هذه البذور هي أفضل حل لعسر الهضم ومشاكل إنتفاخ البطن . وتساعد علي تحسين عملية الهضم الأطعمة .
12- فهي غنية بالمعادن و الفيتامينات مثل فيتامين A,B,C و النياسين, والريبوفلافين إلخ . و تساعد علي التخلص من السموم في الجسم . و التخلص من اليوريا الزائدة والكالسيوم و غيرها من السموم . ولذلك فهي جيدة ومفيدة جداٌ لصحتك .
13- مفيد جداٌ لأولئك الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم فقد حان الوقت لإستهلاك بذور الهيل بصورة منتظمة . لأن التوابل لديها قدرة علي تنشيط الدورة الدموية في الرئتين . وهذا يساعد علي خفض ضغط الدم .
14- وقد أظهرت دراسة مختلفة أن بذور الهيل لها خصائص مضادة للورم ومضادة للبكتيريا . ومن المعروف أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة .
15- فهو يعمل أيضاٌ علي تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم . وتقوية المناعة .
هذا بالإضافة إلي بعض الخصائص الصحية لبذور الهيل :
الموطن الأصلي لبذور الهيل هي الغابات الخضرة في الهند . ويتم إستخدامه كنوع من التوابل الموجودة في المطبخ الهندي . وتم إستخدامها في الطب القديم كعلاج لقرح الفم و مشاكل الجهاز الهضمي وحتي الإكتئاب . وهناك فوائد صحية للهيل في الغذاء .
1- الهضم : يرتبط إستخدام بذور الهيل والزنجبيل في علاج مشاكل الهضم . و أيضاٌ يستخدم في مقاومة الغثيان و الحموضة و الإنتفاخ والحرقان والغازات و فقدان الشهية و الإمساك . وأكثر من ذلك ,
2- السموم : حيث تساعد بذور الهيل علي التخلص من السموم في الجسم . حيث يمكن للهيل التخلص من السموم عن طريق الكلي .
3- التخلص من رائحة الفم الكريهة عند مضغه بعد وجبات الطعام يعمل إنتعاش النفس .
4- مدر للبول : يحتوي الهيل علي نسبه من الديتوكسفير المدر للبول . فهو يساعد علي تنظيف المسالك البولية والمثانة و الكلي والتخلص من الأملاح والماء الزائد والسموم . ومقاومة الإلتهابات .
5- علاج الإكتئاب حيث يحتوي علي المواد المضادة للإكتئاب . وقد أثبت الطب الهندي أن الشاي وسيلة لمحاربة الإكتئاب .
6- صحة الفم والأسنان : بالإضافة إلي أنه يساعد علي التخلص من رائحة الفم الكريهة . فهو يستخدم في علاج قرحة الفم
7- إلتهابات الفم والحلق والبرد والنزلات الإنفلونزا:
فهذه التوابل لاذعة فهو يساعد علي منع وتخفيف أعراض البرد والإنفلونزا . كما يستخدم أيضا في علاج الشعب الهوائية .
8- السرطان : تظهر الدراسات التي أجريت علي الحيوانات أنه يساعد علي قتل بعض أنواع السرطان .
9- ضغط الدم : فهو مدر للبول وغني بالألياف . فبذور الهيل تقلل من ضغط الدم.
10- جلطات الدم : يمنع حدوث جلطات الدم الخطيرة عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية وإلتصاق جدران الشرايين .
11- مضاد للأكسدة : يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمغذيات النباتية و الزيوت الأساسية والتي تعمل كمضادات للأكسدة .ومقاومة الشيخوخة .
إن فوائد الهيل تفوق أضراره ، إن ما يحفز الطعام لإظهار أعراضه الجانبية على الإنسان هو الإفراط في تناوله ، الهيل كباقي الأطعمة الأخرى ، فالإفراط في أكله يسبب هذه الأعراض الجانبية :
• حمضوة في المعدة : فالهيل مصنف على أنه من النباتات السامة الغير صالحة للإستخدام البشرى ، فالإفراط من تناوله هو ما يحفز سميته.
• قرحة المعدة : فمعروف عن الهيل أنه إذا وضه للتخزين في وعاء بلاستيكي أو معدني فإنه يخترقه في حال تم تخزينه مدة طويلة.
• حدوث تقلصات في القولون وإرباك في المعدة في حالة الشبع ، أما في حالة الجوع لا ينص إطلاقاً شرب القهوة مع الهيل... ولكن مع الأسف هذا سائد جداً في بلادنا العربية.
• حدوث انقباضات في الصدر (الغلقة) وتعكير المزاج بالإضافة إلى ضعف الشهية.
• تعجيل الشيخوخة وتوليد العصبية بسبب إحداثه لشد الأعصاب مما يؤدي إلى عدم القدرة على الإتزان.
• إحداث غمامة على العيون عند بعض كبار السن.
• إحداث إمساك شديد وصعوبة في الإخراج ، وهذا يحدث في الغلب مع الذين يفرطون من شرب القهوة مع الهيل.
• ضعف السمع ، كما تتأثر باقي الحواس ، بسبب احتوائه على مواد قلوية قوية شديدة الحرارة>
• حدوث رعشة باليدين خاصة عند كبار السن وكذلك تؤثر على القدمين.
• حدوث إكتئاب عام طول اليوم بدون سبب.
• التأثير السلبي على الدماغ وإحداث الإمراض التي تؤثر مبارة على وظائف المخ ، مما يؤدي إلى حدوث : الزهايمر / النسيان / الرعشة / والإضطراب الشديد في النوم ، الإيستيقاظ مرات عدة في الليل دون سبب واضح ... وغيرها.
• يعد من أسباب حدوث إرتفاع ضغط الدم.
• التقلب والتخبط فب الآراء وقلة التركيز ، مما يسبب النسيان ويضع المريض في حالة إحراج مع الآخرين.
• يقال : أن له دور كبير في إحداث تليف الكبد والبنكرياس.
• الشحوب والتغير في لون البشرة.
فوائد بذور الهيل للبشرة :
من يعتقد أن بذور الهيل هي أساس الحصول علي بشرة نظيفة وصحية . تعمل بذور الهيل علي تنظيف البشرة . وبالتالي , التخلص من كل السموم ويعطيها مظهر متألق طبيعي .
- بعض المزايا المستمدة من هذه البذور :
1- تعمل بذور الهيل علي ترطيب بشرتك .
2- تستخدم بذور الهيل منذ وقت طويل كقوي للشفاء وأيضاٌ فهي مضاد جيد للجراثيم .
3- تساعد علي إرتفاع درجة الحرارة الداخلية والخارجية للجسم . ممايؤدي إلي تنشيط الدورة الدموية .
4- ومن المعروف أنها تساعد علي تغذية البشرة و يعطيها تأثير هادئ .
5- فهي مفيدة جداٌ للخصائص التنظيمية للبشرة .
- فوائد بذور الهيل للشعر :
6- هذه التوابل جيدة لصحة شعرك .و تساعد علي تقوية جذوره . وتساعد في الحصول علي شعر متألق ورائع .
7- تحتوي بذور الحبهان علي زيت الألوفيرا وعند تركه ليوم واحد . وتسخينه جيداٌ ثم تصفيته . تذكر أنه عند إستخدام الزيت التي لا تسيطر علي رائحة الهيل .
- فوائد بذور الهيل الصحية :
يحتوي علي العديد من الفوائد الطبية و قدرات الشفاء . قم بقراءة الفوائد الصحية الأتية :
8- هل فقدت شهيتك ؟ قم بإضافة بعض من مسحوق الهيل والكاري أو مضغ بعض البذور لفتح شهيتك .
9- كم منا يعاني من البرد والصداع في الشتاء؟ قم بإضافة بذور الهيل علي كوب من الشاي سوف يذهب الصداع في لمح البصر .
10- هل تبحث عن معطر فم طبيعي ؟ هل تعاني من مشاكل لرائحة الفم ؟ . قم بمضع بذور الهيل فهي تعمل علي تغير أنفاسك ( رائحة الفم الكريهة ) .
11- هذه البذور هي أفضل حل لعسر الهضم ومشاكل إنتفاخ البطن . وتساعد علي تحسين عملية الهضم الأطعمة .
12- فهي غنية بالمعادن و الفيتامينات مثل فيتامين A,B,C و النياسين, والريبوفلافين إلخ . و تساعد علي التخلص من السموم في الجسم . و التخلص من اليوريا الزائدة والكالسيوم و غيرها من السموم . ولذلك فهي جيدة ومفيدة جداٌ لصحتك .
13- مفيد جداٌ لأولئك الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم فقد حان الوقت لإستهلاك بذور الهيل بصورة منتظمة . لأن التوابل لديها قدرة علي تنشيط الدورة الدموية في الرئتين . وهذا يساعد علي خفض ضغط الدم .
14- وقد أظهرت دراسة مختلفة أن بذور الهيل لها خصائص مضادة للورم ومضادة للبكتيريا . ومن المعروف أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة .
15- فهو يعمل أيضاٌ علي تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم . وتقوية المناعة .
هذا بالإضافة إلي بعض الخصائص الصحية لبذور الهيل :
الموطن الأصلي لبذور الهيل هي الغابات الخضرة في الهند . ويتم إستخدامه كنوع من التوابل الموجودة في المطبخ الهندي . وتم إستخدامها في الطب القديم كعلاج لقرح الفم و مشاكل الجهاز الهضمي وحتي الإكتئاب . وهناك فوائد صحية للهيل في الغذاء .
1- الهضم : يرتبط إستخدام بذور الهيل والزنجبيل في علاج مشاكل الهضم . و أيضاٌ يستخدم في مقاومة الغثيان و الحموضة و الإنتفاخ والحرقان والغازات و فقدان الشهية و الإمساك . وأكثر من ذلك ,
2- السموم : حيث تساعد بذور الهيل علي التخلص من السموم في الجسم . حيث يمكن للهيل التخلص من السموم عن طريق الكلي .
3- التخلص من رائحة الفم الكريهة عند مضغه بعد وجبات الطعام يعمل إنتعاش النفس .
4- مدر للبول : يحتوي الهيل علي نسبه من الديتوكسفير المدر للبول . فهو يساعد علي تنظيف المسالك البولية والمثانة و الكلي والتخلص من الأملاح والماء الزائد والسموم . ومقاومة الإلتهابات .
5- علاج الإكتئاب حيث يحتوي علي المواد المضادة للإكتئاب . وقد أثبت الطب الهندي أن الشاي وسيلة لمحاربة الإكتئاب .
6- صحة الفم والأسنان : بالإضافة إلي أنه يساعد علي التخلص من رائحة الفم الكريهة . فهو يستخدم في علاج قرحة الفم
7- إلتهابات الفم والحلق والبرد والنزلات الإنفلونزا:
فهذه التوابل لاذعة فهو يساعد علي منع وتخفيف أعراض البرد والإنفلونزا . كما يستخدم أيضا في علاج الشعب الهوائية .
8- السرطان : تظهر الدراسات التي أجريت علي الحيوانات أنه يساعد علي قتل بعض أنواع السرطان .
9- ضغط الدم : فهو مدر للبول وغني بالألياف . فبذور الهيل تقلل من ضغط الدم.
10- جلطات الدم : يمنع حدوث جلطات الدم الخطيرة عن طريق منع تراكم الصفائح الدموية وإلتصاق جدران الشرايين .
11- مضاد للأكسدة : يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمغذيات النباتية و الزيوت الأساسية والتي تعمل كمضادات للأكسدة .ومقاومة الشيخوخة .
إن فوائد الهيل تفوق أضراره ، إن ما يحفز الطعام لإظهار أعراضه الجانبية على الإنسان هو الإفراط في تناوله ، الهيل كباقي الأطعمة الأخرى ، فالإفراط في أكله يسبب هذه الأعراض الجانبية :
• حمضوة في المعدة : فالهيل مصنف على أنه من النباتات السامة الغير صالحة للإستخدام البشرى ، فالإفراط من تناوله هو ما يحفز سميته.
• قرحة المعدة : فمعروف عن الهيل أنه إذا وضه للتخزين في وعاء بلاستيكي أو معدني فإنه يخترقه في حال تم تخزينه مدة طويلة.
• حدوث تقلصات في القولون وإرباك في المعدة في حالة الشبع ، أما في حالة الجوع لا ينص إطلاقاً شرب القهوة مع الهيل... ولكن مع الأسف هذا سائد جداً في بلادنا العربية.
• حدوث انقباضات في الصدر (الغلقة) وتعكير المزاج بالإضافة إلى ضعف الشهية.
• تعجيل الشيخوخة وتوليد العصبية بسبب إحداثه لشد الأعصاب مما يؤدي إلى عدم القدرة على الإتزان.
• إحداث غمامة على العيون عند بعض كبار السن.
• إحداث إمساك شديد وصعوبة في الإخراج ، وهذا يحدث في الغلب مع الذين يفرطون من شرب القهوة مع الهيل.
• ضعف السمع ، كما تتأثر باقي الحواس ، بسبب احتوائه على مواد قلوية قوية شديدة الحرارة>
• حدوث رعشة باليدين خاصة عند كبار السن وكذلك تؤثر على القدمين.
• حدوث إكتئاب عام طول اليوم بدون سبب.
• التأثير السلبي على الدماغ وإحداث الإمراض التي تؤثر مبارة على وظائف المخ ، مما يؤدي إلى حدوث : الزهايمر / النسيان / الرعشة / والإضطراب الشديد في النوم ، الإيستيقاظ مرات عدة في الليل دون سبب واضح ... وغيرها.
• يعد من أسباب حدوث إرتفاع ضغط الدم.
• التقلب والتخبط فب الآراء وقلة التركيز ، مما يسبب النسيان ويضع المريض في حالة إحراج مع الآخرين.
• يقال : أن له دور كبير في إحداث تليف الكبد والبنكرياس.
• الشحوب والتغير في لون البشرة.
تعليقات
إرسال تعليق