بالفيديو طريقة عمل كيك الخلاط
المكونات
2بيضة متوسطة الحجم
1كوب سكر
1/2كوب زيت
1/12كوب دقيق
1م/ك بيكنج بودر
1/2كوب حليب
ذرة ملح
1/2ملعقة صغيرة قانليا
وفاكهه حشو زبيب او شكولاتة( اختياري )
طريقة عمل
يسخن الفرن علي 180درجة وتدهن الصينية بالزبدة وترش بالدقيق وتوضع جانبا
ينخل معا الدقيق والبيكنج بودر والملح ويوضع جانبا
نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع به البيض والسكر والزيت والفانليا والحليب ثم خليط الدقيق ويضرب حتي تندمج جميع المكونات معا ولو كانت الخليط تقيل اوي وممكن تزودي ملعقة كبيرة حليب او علي حسب حاجة الخليط بس اهم حاجة الخليط متخليش الخليط خفيف
ثم يصب الخليط في الصينية ويوضع في الفرن لمدة 45دقيقة او حين يخرج الخلة من قلب الكيك نظيف
تعليقات
إرسال تعليق