بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
صابلي مشكل من عجينة واحدة
للأخت أمل صياح جزاها الله خيرا
صابلي مشكل من عجينة واحدة
للأخت أمل صياح جزاها الله خيرا
المكونات:
250غ زبدة طرية
1 بيضة
150غ سكر بودرة
فانيليا أو أي نكهة مفضلة
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
التزيين:
مربى أو نوتيلا
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط الزبدة جيدا مع السكر
ثم تضاف البيضة ويخلط جيدا
بعد ذلك يضاف الطحين وخميرة الحلويات بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة تلتصق
تقسم نصفين الأول يضاف له ملعقتين من الطحين يخلط ويغلف ويترك جانبا
والثاني يضاف له الكاكاو ويخلط ويغلف وتترك العجينتين لترتاح نصف ساعة
تمدد العجينة وتقطع أشكال مختلفة حسب الرغبة
ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 10 دقائق
تترك حتى تبرد ثم تلصق كل قطعتين بالمربى أو بالشوكولاتة
يدهن سطحها بالناباج أوالمربى وتلصق فوقها مكسرات مجروشة حسب الرغبة
أو تزين بخطوط رقيقة من الشوكولاتة المذابة بواسطة جيب حلواني بلاستيكي صغير
كل الشكر للأخت أمل صياح
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
تعليقات
إرسال تعليق