طريقه عمل المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 18\9\2015 _حلقه يوم الجمعه 18 سبتمبر 2015) اسم الوصفه\\\\\\المحلب
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
نصف كيلو دقيق
50 جم سكر
5 جم محسن
5 جم حلبه بودرة
25 جم زبدة
225 مل ماء
(التلميع)
1 بيضه
100 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فانيليا
10 جم سكر
(الوجه)
سمسم
حبه البركه
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف الدقيق وسكر ومحسن كيك وحلبه وزبدة ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف عليه الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه سهله التشكيل ونقطع العجينه على 5 كرات
2- ونلف العجينه رول وفى بوله نرش دقيق ونضع العجينه عليه ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبها يخمر فى مكان دافى
3- ولمه تخمر نفردها بالنشابه على شكل دائرى
4-فى بوله نخفق البيض واللبن وملح وفانيليا وسكر ونقلبهم مع بعض كويس وندهن بيها المحلب ونرش على الوش سمس او حبه البركه
5- ونجيب صاج وندهنه سمن ونرص فى المحلب ونسيبها يرتاح نصف ساعه
6- وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 15 دقيقه
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, المحلب لشيف حسن,مقاديرالمحلب للشيف حسن, المحلب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المحلب من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المحلب للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المحلب بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم18\9\2015,حلقه يوم الجمعه 18
سبتمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 18-9-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\9\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مخلل زيتون
تعليقات
إرسال تعليق