طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل العيش الشمسى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

           (حلقه اليوم 18\9\2015 _حلقه يوم الجمعه 18 سبتمبر 2015) 

اسم الوصفه\\\\\\العيش الشمسى

&& مقادير ومكونات الوصفه&&

1 كيلو دقيق

10 جم ملح

10 جم سكر

50 جم خميرة بودر

550 مل ماء

    (التلميع)

150 مل ماء

10 جم سكر

150 جم دقيق

مدة العجن 10 دقائق

&& طريقه تحضير الوصفه&&

1-فى الميكسر نضيف الدقيق والخميرة وملح وسكر ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه ونخفقهم مع بعض لحد ما تكون عجينه سهله التشكيل نقطع العجينه على 4 كرات بتساوى ونعملها على شكل رول

2- ونجيب طبق نرش فى دقيق ونضع كرات العجينه فى ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبها ترتاح الساعه

3-ونجيب مطرحه ونرش عليها رده ونضع عليها العجينه  ونفردها بايديناونضعها فى الشمس لمده يوم كامل فى الشمس لحد ما يزيد حجمه

4-فى بوله  ندوب الماء والسكر مع بعض ونلمع بيها العيش من الوش ونرش عليها دقيق

5- ونرصه فى الصاج وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه

6- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل العيش الشمسى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, العيش الشمسى لشيف حسن,مقادير العيش الشمسى للشيف حسن,  العيش الشمسى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  العيش الشمسى من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل العيش الشمسى للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, العيش الشمسى بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم18\9\2015,حلقه يوم الجمعه 18
سبتمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 18-9-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\9\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مخلل زيتون