طريقه عمل البصاره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 16\9\2015 _حلقه يوم الاربعاء 16 سبتمبر 2015) اسم الوصفه\\\\البصاره
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
25 مل زيت
100 جم بصل مكعبات5 فص ثوم
2 فلفل حار قطع
ربع كيلو فول مدشوش منقوع لمدة 12 ساعه1 جزمه بقدونس
1 جزمه كسبره
1 جومه شبت
750 مل ماء مغلى
5 جم ملح5 جم فلفل
5 جم كمون
5 جم نعناع (البصله)
50 مل زيت
200 جم بصل مكعبات50 جم كسبرة مفرومه
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى اناء على النار نشوح البصل فى زيت ونضيف الثوم والفلفل الحارنخلى البصل دهبى غامق ونضيف الفول المدشوش ونقلبهم مع بعض كويس
2- ونضيف البقدونس الشبت والكسبرة ونتبله ملح وفلفل وكمون ونعناع ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف الماء المغلى ونسيبها على النار لمدة ساعه لحد ما تستوى ولمه تبرد نضربها فى الخلاط وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار
3-للعمل البصل فى بوله نعفر البصل بشويه دقيق ونسيبها 10 دقائق \ فى اناء على النار نحمر البصل لحد ما تاخد لون دهبى غامق ونضيف عليها الكسبرة المفرومه ونقلبهم مع بعض كويس
4-فى طبق التقديم نغرف البصاره ونرش على الوش البصل المحمر
5-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل البصاره بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,البصاره لشيف حسن,مقاديرالبصاره للشيف حسن, البصاره للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه البصاره من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل البصاره للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,البصاره بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم16\9\2015,حلقه يوم الاربعاء 16
سبتمبر للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 16-9-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16\9\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مخلل زيتون
تعليقات
إرسال تعليق