بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلوة رشبوند حبيبة الملايين Boules de neige
جزى الله صاحبتها خيرا
المكونات:
3 بيضات
كوب سكر
كوب زيت
فانيليا
1 خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
الطحين حسب الخليط
التزيين:
مربى مشمش سائلة
ماء زهر
جوز هند
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت والفانيليا
ثم يضاف الطحين بالتدريج شيئا فشيئا
هنا يحتاج كمية قليلة جدا من الطحين
حتى نحصل على عجينة رطبة تلتصق قليلا
تقطع كويرات صغيرة متساوية الحجم وترص في صينية الفرن
تطهى في فرن مسخن من قبل 150 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا خفيفا
وتترك حتى تبرد
يخلط المربى مع كأس من ماء الزهر ويسخن في قدر
تغطس فيه الحلوى وتترك دقيقتين ثم تجمع كل قطعتين معا
تستقطر وتفند في جوز الهند
إن برد المربى أثناء العمل يسخن من جديد
المكونات:
3 بيضات
كوب سكر
كوب زيت
فانيليا
1 خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
الطحين حسب الخليط
التزيين:
مربى مشمش سائلة
ماء زهر
جوز هند
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر والزيت والفانيليا
ثم يضاف الطحين بالتدريج شيئا فشيئا
تقطع كويرات صغيرة متساوية الحجم وترص في صينية الفرن
وتترك حتى تبرد
تغطس فيه الحلوى وتترك دقيقتين ثم تجمع كل قطعتين معا
تستقطر وتفند في جوز الهند
إن برد المربى أثناء العمل يسخن من جديد
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
تعليقات
إرسال تعليق