طريقه عمل المولتن كيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\10\2015 _حلقه يوم الخميس 08 اكتوبر 2015)اسم الوصفه\\\\\المولتن كيك كراميل
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
3 بيضات
340 جم دقيق
2 جم ملح
2 جم فانيليا
50 1مل زيت 150 جم سور كريم
50 مل لبن رايب
200 جم صوص كراميل 300 جم دقيق
15 جم بيكينج بورد
(الجناش)
250 جم سكر
50 مل ماء
150 مل كريمه طبخ
5 جم فانيليا
50 جم زبدة
250 جم شيكولاته بيضاء
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-نسخن الفرن على 180 درجه قبل بدا عمل الكيك
2-فى الميكسر نضيف البيض والسكر والفانيليا وملح ونخفقهم مع بعض كويس لحد ما السكر يدوب خالص ونضيف الزيت حبه حبه ونضيف السور كريم ونخفقهم مع بعض ثم نضيف اللبن الرايب ونقلبهم مع بعض
3-فى بوله نضيف الدقيق والكراميل والبيكينج بودر ونقلبهم مع بعض ونضيفه على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض
4-ونجيب الفورمه وندهنها سمن او زيت ونبطنها دقيق ونصب الخليط فيها
5-وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه
6-للعمل الجناش فى طاسه على النار نضيف السكر والماء ونسيبه يغلى لحد ما ياخد لون دهبى غامض ولمه يستوى نرفعها من على النار ونضبف عليها كريمه الطبخ وفانيليا وزبدة وشيكولاته ونقلبهم مع بعض
7- ولمه الكيك تبرد نفتحها من فوق ونحشيها بصوص الكراميل وندخلها الفريز تتجمد شويه 8-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل المولتن كيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, المولتن كيك كراميل للشيف حسن,مقادير المولتن كيك كراميل للشيف حسن, المولتن كيك كراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل المولتن كيك كراميل من برنامج الشيف قناه mbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المولتن كيك كراميل للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, المولتن كيك كراميل بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 08\10\2015,حلقه يوم الخميس 8 اكتوبر للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 08-10-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\10\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,وصفات ريجيم
 اسم …){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق